安城市で卵を扱うGPセンターとして丁寧な品質管理を心がけております

知多半島の専用契約養鶏場から直送される鮮度の高い鶏卵をGPセンターとして、丁寧に集荷を行い安全な搬入となるよう活動しております。安城市周辺の刈谷市や高浜市、碧南市、岡崎市まで地域限定で販売や配達を行えるよう、納品に最適な形へと仕上げてまいります。新鮮でお手頃価格の商品を飲食店やスーパーにお届けするために、徹底した品質管理となるよう準備をしております。

契約養鶏場より直送された生みたての卵の殻についている細菌を取り除くため、洗浄殺菌を行います。55度の温水で丁寧に殻の汚れを落としてから、次亜塩素酸水溶液で消毒をします。新鮮な卵を安城市と周辺の刈谷市から高浜市、碧南市、岡崎市の飲食店やスーパーへ配達を行うGPセンターとして、時間にロスのない鮮度を保ちながらの納品と適正価格の販売をしてまいります。

契約養鶏場から直送された卵をきちんと乾燥させずに湿気を残してしまうと、いくら鮮度が良くても納品時の傷みやひび割れの原因となります。丁寧な品質管理を行い地域の健康を支えるGPセンターとして、表面の水分をしっかりと取り除いて乾燥をさせてから飲食店やスーパーへ納品いたします。安城市周辺限定で配達や販売を行い、新鮮で低価格の地産地消の商品を提供してまいります。

徹底した品質管理を行うGPセンターとして、紫外線を照射して卵殻表面に付着する細菌やウィルスを除去する紫外線殺菌を行います。契約養鶏場直送の鮮度の高い鶏卵を販売する会社として、安心な商品へと導く品質管理をしております。飲食店やスーパーへの配達も刈谷市や高浜市、碧南市、岡崎市等の安城市と周辺地域限定で行い、短時間の納品で新鮮で低価格の卵を提供してまいります。

卵に光を当て、ひびの有無を目視する検卵という品質管理も、地域密着のGPセンターとして行っております。検卵はひび以外に血の混じりの有無もチェックする検査であり、センサーを通して卵のチェックを入念に行ってまいります。契約養鶏場直送の鮮度の良い卵を販売する地産地消を掲げる会社として、安城市と周辺の市で地域限定の配達を飲食店やスーパーへ適正な価格で行っております。

丁寧で精密な品質管理を行うGPセンターとして、ひび卵検知機を使用して確実な納品を目指します。目視ではわかりにくいひびは検知器で発見したり、表面を叩いた時に起きる反響音で見つけたりと、慎重にひび割れを検出いたします。契約養鶏場直送の新鮮な卵を、飲食店やスーパーに魅力的な鮮度と価格を地域限定で配達する会社として、丁寧な品質管理を行ってまいります。

契約養鶏場直送の卵の検査として、透過光分析による異常卵検査も行っております。透過光を分析して血の混ざりや黄身がつぶれている状態のみだれ卵、黄身がない状態の無黄卵、腐っている卵などを検出します。飲食店やスーパーへ新鮮と安心を提供するGPセンターとして、地域の健康を守るお手伝いをいたします。地産地消で販売を行う会社として、丁寧な納品と配達を心がけております。

契約養鶏場直送の新鮮な卵の品質管理を行うGPセンターとして、安城市周辺の飲食店やスーパーへ販売や配達を行うためのパッキングもしております。定重量等サイズ別に卵を正確にグルーピングした後に、専用容器にパッキングしてまいります。地産地消を掲げる会社として新鮮な生みたてたまごを、その日のうちに安全に配達するために専用容器へと丁寧にパッキングしております。

徹底した品質管理を行うGPセンターとして、パッキング段階で割れや異常の確認を丁寧に行っております。割れだけでなく異物の同封についてもしっかりと最終確認を行い、安心で安全な出荷となるよう配慮をしています。地産地消で地域の健康を支える会社として、最終確認と出荷は責任を持って行い、スーパーや飲食店へ新鮮で安定した価格の卵が納品されるよう配達しております。